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但餐飲眾籌則不同，需要長期、持續(xù)的經(jīng)營，而餐飲的回本期是不確定的，少則一年，多則兩三年，甚至多年回不了本，再甚至賠本，都有可能 瓶身附有設(shè)計(jì)一個(gè)二維碼，以便人們了解缺水地區(qū)的詳細(xì)信息，改變了15家工廠45組裝配生產(chǎn)線，每天生產(chǎn)5000萬瓶半瓶裝飲用水，銷往7萬家超市、便利店。

消費(fèi)者購買的同時(shí)即體現(xiàn)了幫助缺水地區(qū)的善舉，簡單直接，具有高度的參與性和積極性。”“買一半的水，還能做公益，意義很大。”每一位參與這項(xiàng)公益活動(dòng)的人都發(fā)自內(nèi)心地支持LifeWater的“半瓶水”。

這是一瓶神奇的水!這是一個(gè)獨(dú)特的創(chuàng)意案例。而這一次“半瓶水”引來了世界各地300多家媒體關(guān)注和報(bào)道，也因?yàn)?ldquo;半瓶水”LifeWater的知名度大大提升，為公司增加了652%的銷量額!很多時(shí)候，公益并不意味著必須和商業(yè)分離。

在不傷害任何人的情況下，又能幫助更多人，即便其中涉及了商業(yè)的部分，卻也是創(chuàng)新公益的一種。

也許水資源的浪費(fèi)問題也是人們茶余飯后關(guān)心的問題，但是真正為解決這一問題付出行動(dòng)的人卻屈指可數(shù)。1991年圣誕節(jié)前夕，張?zhí)m懷揣著打工掙來的2萬美元和創(chuàng)業(yè)夢，乘上了回國的飛機(jī)。

弟弟的離世讓張?zhí)m受到了巨大的打擊，她甚至有過輕生的念頭，但她還是熬了過來，而且還做出了一個(gè)讓人驚訝的決定：賣掉所經(jīng)營的三家大排檔式酒樓，拿著創(chuàng)業(yè)10年攢下的6000萬元，進(jìn)軍中高端餐飲業(yè)。營銷的確能讓更多人知道你的產(chǎn)品，但是能夠留住顧客，就只有實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品質(zhì)量。

但天有不測風(fēng)云，就在這時(shí)，張?zhí)m的弟弟因?yàn)橐馔馊ナ溃瑥執(zhí)m從小照顧著這個(gè)弟弟長大，在湖北插隊(duì)時(shí)還抓青蛙給弟弟吃，后來兩個(gè)人又一起開阿蘭餐廳，可謂一起走過了不少艱難歲月。“張總、李總都來了，都是給面子，敬酒就都得敬到，這屋敬完了敬那屋。